Na pista de dança, o DJ residente Luizinho receberá o DJ Túlio e o DJ Ruben Lima pra agitar a noite! A festa também terá um ambiente alegre e despojado, trazendo o melhor do rock, soul, brazucas, R&B e black music para as pistas.
Porque a festa se chama Desejo? Simples! Desejo de dançar, desejo de paquera, desejo de novidade, desejo de mistura, desejo de musica boa, desejo de tudo!
A festa Desejo acontece hoje, a partir das 22:30, no Centro de Artes Maria Teresa Vieira, que fica na Rua da Carioca, 85 - Praça Tiradentes. Quer saber mais sobre a festa, clique aqui na página deles no facebook!
Não há quem não se amarre em um prato de massa com um molho maneiro. A alma da parada é o molho, então nada mais fácil de fazer do que um clássico molho “pesto”. Como história não faz mal a ninguém, e com certeza ajudará a você tirar aquela onda, você poderá contar que o pesto é um molho originário da Liguria, norte da Itália, e a origem do seu nome vem do verbo “pestare”, ou seja, esmagar.
O molho original era feito com o pilão, na base do esmaga, mas hoje com o auxílio dos equipamentos modernos de cozinha, iremos fazer no liquidificador.
Então, hora de colocar a mão na “massa”!
1 Xícara de chá de folhas de manjericão fresco
½ Xícara de chá de azeite
3 dentes de alho
100g de queijo parmesão ou pecorino ralado
3 colheres de pinoli ou uma castanha de sua preferência
Sal e pimenta do reino à gosto
O mais maneiro é o modo de fazer. Basta jogar tudo no liquidificador e bater até adquirir uma consistência espessa, bem rústica. Misture a massa de sua preferência e bom apetite!
Dica: bata com duas pedrinhas de gelo pra manter a cor verde do molho.
Outra receita boa pra qualquer momento do dia é o “Sanduba Esperto de Filé em Borboleta”. Calma galera! Nada de comer borboleta, estamos falando do corte que iremos utilizar no nosso filé. O corte borboleta nada mais é do que você abrir seu filé como se fosse um livro. Com uma faca bem afiada, e muito cuidado para não se cortar, basta ir abrindo seu filé com muito jeito até ele ficar bem fino. Imagina a onda que você vai tirar na hora que falar que irá fazer sanduba de filé em borboleta! Hãã...
2 filés de 200g cada (alcatra ou mignon bovino)
2 cogumelo tipo “paris” grandes
Azeite
2 Pães ciabatta
Um punhado de Agrião
Suco de ½ limão siciliano
Tempere os filés com sal, pimenta e leve os a grelha. Faça o mesmo com os cogumelos já cortados em tiras finas. Dê uma leve grelhada no seu pão ciabatta, com cuidado para não tostar demais e deixar duro. Agora basta ir montando seu sanduba. Pão + Carne + Cogumelo + Agrião. Por fim regue com azeite e suco do limão siciliano. Que delícia, hein?
Agora basta deixar a preguiça de lado, comprar os ingredientes e ir à luta porque com receitas como esta sua moral com a galera vai aumentar, e muito.
E quando a gente acha que acabaram as festa caipiras, o quentão, o “olha chuva”, eis que surgem festas como a de hoje: Arraiá da Varanda!
Fazendo parte do Circuito São João da Boa, a festa promete fechar com chave de ouro a enxurrada de (ótimas) festas e eventos caipiras pela cidade.
O evento que rola na Varanda do Vivo Rio, local já clássico para as melhores festas no Rio e terá grandes atrações nacionais, como o Bloco do Sgto. Pimenta, sensação do carnaval carioca, que vai mostrar seu repertório de músicas dos Beatles em ritmo de batucada.
Além da mistura de funk, rock e eletrônico do super Dj Sany Pitbull que promete esquentar a noite de inverno, assim como os sons juninos do Dj Kabul.
E ainda não para por aí. O samba não vai ficar de fora. O Samba de Santa Clara, uma roda em homenagem a obra de Jorge Bem, faz a festa também.
Além disso, para os famintos de plantão, muitas barraquinhas de comidas típicas. Boaaaa!
Corre para não ficar de fora!
Para todas as informações, acesso site da festa aqui ou o evento no facebook aqui.
E o povo da festa Dancing Cheetah consegue unir som diferente, galera bacana e misturas inusitadas em uma mesma noite, como o brega do Pará com punk rock, entre outras.
E para comemorar os 2 anos de macacada, esse sábado rola festa no Cabaret Kalesa com os Djs residentes Chico Dub e Pedro Seiler, que recebem, diretamente de Belém do Pará, a musa do tecnobrega Gaby Amarantos, e o DJ Waldo Squash, produtor mais importante do gênero atualmente.
Então, quer fugir da mesmice? Partiu!
Todas as infos, aqui!
