Laranjas City

Quando falamos sobre o bairro de Laranjeiras, o que vem á sua mente? Um bairro antigo e pitoresco (gostou da palavra?), com muito casario antigo, escolas tradicionais como o Sion e o São Vicente e uma certa calmaria. OK, mas esta “tranqüilidade” é agora agitada com muitos bares e programação intensa de rodas de samba e chorinho.

Nós da Responsa que não negamos uma boa cervejinha gelada e música, temos o dever de fazer uma lista de lugares irados em Laranjeiras para você esquecer o tempo. Aqui vai:

Casa Brasil Comestíveis
Praça São Salvador, 33 - Tel.: 2205-9394.
Domingo é dia de roda de chorinho na praça São Salvador a partir das 10hs. E de frente para ela estão dois bares que valem muito a pena conhecer. O primeiro é a Casa Brasil que vive cheia. Recomendamos o farto risoto de camarão, para comer rezando!

Adega da Praça
Rua São Salvador,75 - Tel.: 2558-3285
A Adega é perfeita para tomar uma das cervejas da casa, Brahma, Skol, Antarctica, Original, Bohemia e Brahma Extra ou ainda provar a famosa batida de gengibre.

Mercadinho São José
Rua das Laranjeiras, nº 90
O mercadinho é um complexo de 6 bares-restaurantes e algumas lojinhas. O local já fora uma antiga senzala e celeiro de uma fazenda localizada no Parque Guinle, na época do império (o Parque Guile é logo atrás). Sempre animado e com muita opção para escolher!

Severyna de Laranjeiras
Rua Ipiranga, 54 Laranjeiras - Tel.: 2556-9398 e 2556-9398
Pertinho do Mercadinho e da Praça São Salvador, tem o já conhecido Severyna. Lá é para lamber os beiços com os pratos “leves” da culinária nordestina: carne-de-sol, carne-seca, baião-de-dois, aipim, queijo coalho.... Tem sempre algum som rolando, é só checar a programação no site deles. Clique aqui.

Tasca do Edgard
Rua Alice, 34 lj A Laranjeiras - Tel.: 2225-0068 e 2225-0068
No pé da Rua Alice, muita gente faz a sua prézinha antes de subir para a Casa Rosa. E é obrigatório provar os pastéis e a feijoada de frutos do mar que rola no Domingo.

Com ou sem colarinho?

Diz aí! Você sabia que tirar chopp não é uma das tarefas mais fáceis? Na correria dos botecos e bares da cidade você mal deve ter observado que é uma prática que requer muita técnica e preparo para tirar aquele chopp perfeito e de qualidade. São muitos detalhes: temperatura, com ou sem colarinho, tamanho do creme (espuma não, creme para os experts do assunto).

Mas você ainda não está certo que isto é mais difícil do se imagina? Pois saiba que ontem começou a etapa carioca do quarto Brasil Master Chopp, organizado pela AMBEV para selecionar os melhores tiradores de chopp do país! A final será em São Paulo, dia 25 de Setembro.

Convencido? Então não deixe de entrar no site do concurso para ver os bares participantes e “testar” se realmente eles estão tirando um chopp responsa!

E para dar uma distraída, dê uma olhada no preview deste curta-metragem que tem tudo a ver com a nossa filosofia carioca de botequim!

Pé sujo x Pé limpo!

Nós vamos a cada semana colocar na roda 2 botecos de um mesmo bairro, sendo um, o clássico pé-sujo e do outro lado do ringue, o novo pé-limpo. Nesta “luta” todos saem ganhando, pois a escolha fica á critério e gosto do freguês. O que importa é que os botecos fazem parte da alma carioca e sem eles, nossas filosofias nunca teriam espaço!

O bairro escolhido para esta semana foi o Leblon e os botecos Ri Mont Bar (Pé-sujo) e o Chico e Alaíde (Pé-limpo):

Ri Mont Bar:



O Ri Mont Bar fica na Ataulfo de Paiva, de frente para a Praça Antero de Quintal (entre as ruas General Urquiza e Bartolomeu Mitre). Mantendo-se firme, mesmo diante das mudanças do comércio na avenida, o Ri Mont tem aquele clássico cardápio de boteco, cerveja de garrafa (que a galera toma de frente para o bar na calçada) e também água de coco, bolinhos...E para cuidar dos bêbados e afins, o bar é protegido pela Nossa Senhora. Sempre bem cheio nas prés de quinta-feira á sábado.

Chico e Alaíde:



O Chico e Alaíde fica na Rua Dias Ferreira, 679 (esquina com a Bartolomeu Mitre). Sempre muito cheio e disputado, as comidas são espertas e o chopp patrão. Lá quem cuida da casa (além do donos, Chico e Alaíde) é o São Jorge, típico santo protetor dos botecos. Vai pela gente e prove o bolinho Alaíde. Vc com certeza vai olhar pro santo e agradecer de joelhos.